1014 omiljenih recepata

Orada carskih začina

Nedavno sam boravio na bliskom istoku, ali njegovom juznom dijelu gdje vlada veliki utjecaj indijske, indonezanske i pakistanske kuhinje. Jako puno se jede masala i u gotovo sva jela stavlja se turmeric ili kurkuma koje ima i u nas. Nakon konzumiranja carobnog Hamoura (morske ribe koja iuma svojeg pandana u rijecnom Amuru) odlucio sma primjeniti neke od zacina i na dobro poznatu Oradu. više

Najdraže punjene lignje

Mislila sam se kako da nazovem ovo jelo, i ovaj naslov mi je nekako najprikladniji, jer su mi ovako punjene lignje baš najdraže. Probala sam ih sa razno-raznim nadjevima, ali ovaj najjednostavniji mi najviše odgovara, ništa drugo u njemu ne prevladava, samo lagano daje gušt; okus lignje je ipak u prvom planu… više

Slane grickalice

Hrskave, mirisne, ukusne, te lijepe za oko. Biti ce nesto posebno za Vas praznicni sto. više

Pekingska salata

 više

Bounty čokoladice ili minjoni

Te kokos čokoladice su meni uzele dušu :), i svima koji vole kokos ….
Evo ih sad i u domaćoj radinosti, i ne razlikuju se od orginala … više

Krem brule (Crème Brûlée)

Za krem brule,samo ću jedno da kažem.
Fantastičan !!! više

Falša pašticada

Nemate mesa, nemate vremena, ne znate šta više kuhati? Ovo je jedan od odgovora! Bila sam jako skeptična kad sam dobila ovaj recept, probala sam iz čiste znatiželje, oduševljena sam! više

Christmas cake – u znak sjećanja na mog tatu

Sređivala sam stare tatine diskove i naišla na ovaj recept i sliku, koji je on uredno sačuvao… Ovo je recept mamine i tatine prijateljice, Engleskinje Joan, svakoga Božića ih je radila nekoliko i poklanjala dragim prijateljima, tako i mojim roditeljima.
Sada je pravo vrijeme za napraviti ovaj kolač, koji treba malo odstajati prije Božića. više

Esterházy štangle

Čuveni austro-ugarski kolač, sa hrskavim koricama od zobenih pahuljica, filovane džemom od marelica i preliven belom čokoladom. više

Špageti “barkaiolo”

Jednostavno i fino….. više